Alta Gracia se llena de sabor: Vuelve “Festival Peperina”
Durante Semana Santa, Alta Gracia se convierte en capital de la gastronomía con la sexta edición de “Festival Peperina”. El evento, que en su última edición superó los 100 mil visitantes consagrándose como referencia a nivel nacional, vuelve con una amplia carta que busca acercar al público lo mejor de la gastronomía. Dolli Irigoyen, Osvaldo Gross y Claudia Villafañe son algunas de las celebridades que compartirán sus clases magistrales con el público en una fiesta con entrada libre y gratuita.
Este año Peperina promete un menú amplio y diverso, con la presencia de más de 50 restaurantes que ofrecerán sus especialidades a precios promocionales, mientras que cerca de 200 stands se preparan para ofrecer a los visitantes sus productos, siempre de primera calidad.
Entre el amplio abanico gastronómico que el festival ofrece, la industria cordobesa tendrá nuevamente un lugar destacado: participarán pequeños agricultores, cocineros, panaderos, dulceros, restaurantes, institutos de cocina y comensales, entre otros; que ofrecerán dulces y alfajores caseros, cervezas, productos orgánicos, herramientas y utensilios para cocina, quesos y chacinados, panes, hierbas, miel, y mucho más.
Este año el festival contará con la incorporación de un espacio dedicado exclusivamente al sector de la producción vitivinícola cordobesa, donde se difundirán los caminos del vino de Córdoba, junto a todas las bodegas que forman parte de él, transformándose en el primer evento vitivinícola cordobés en el que los visitantes podrán conocer, degustar y adquirir los vinos que se están produciendo en nuestra provincia.
Por otra parte, productores de todo el país formarán parte del “Mercado Nacional”, sector que cuenta con más de 100 representantes que ofrecerán aceites, frutas y verduras, carnes, quesos y fiambres, panes, dulces y arropes, granos y harinas, entre otra gran variedad de productos; para colaborar con la difusión de los cultivos que se dan de manera abundante en las diferentes regiones de la República Argentina.
Como cada año, un importante capítulo de Peperina serán las clases magistrales impartidas por los más importantes referentes de la gastronomía nacional, de manera libre y gratuita, para todo el público. Este año participarán Dolli Irigoyen, Osvaldo Gross, Narda Lepes, Pedro Lambertini, Madam Papín, entre otros, incluyendo a la ganadora de Master Chef Argentina, Claudia Villafañe; como así también la destacada participación de referentes de la provincia y la propia Alta Gracia, reconocidos a nivel internacional, que compartirán sus conocimientos con el público asistente.
De esta manera, Festival Peperina se propone como un espacio especial para el buen comer y beber, para aprender de la mano de los mejores, para conocer y adquirir los mejores productos, y deleitarse con las especialidades de los distintos restaurantes y food trucks, en un evento para todas las edades y por supuesto, para todos los gustos.
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