Vuelve la Semana de la Hamburguesa a Córdoba

Desde lunes 25 al domingo 1 de setiembre se realizará en Córdoba la sexta edición de la Semana de la Hamburguesa, con eventos, promociones y platos especiales en las hamburgueserías.

Hasta el momento, este año participan los locales de Hoppiness Club, Homies, Junior B, 3 Tomates, El Mordisco, Parador El Triángulo, 7 Onzas, Lomitería Popular y Fat Burger.

También Riccione Burger & Beer Ema Gourmet, Blent Burgers, Burguer Inc, La Mística Burger, Billy Beer, Capitán, Glotón, Tucson, Carpintería, Bester Koch, Queich Burgers, Holbox, Drakkar Beer, Frich Hamburguesas, Cerveceria Checa y Hoppers, Canalla, Estación 27 y Questa Milanqa. Más info en CircuitoGastronomico.com.

Only in Córdoba lanzó su propia cerveza de edición limitada: dónde probarla

La cuenta de redes sociales Only In Córdoba traspasó las pantallas para convertirse en una cerveza artesanal de edición limitada. Se hizo en colaboración entre Naure (Brasil) y Skallen (Córdoba) y se puede probar en bares como Skallen Bar, Aton Beery Papanato Bar de Papas.

Con la app Pinta Libre colocando el código “onlyincordoba”, se accede a una suscripción de un mes sin cargo para usar en estos u otros bares con promociones y descuentos especiales.

Cena maridaje con vinos de alta gama en Traslasierra

Castellammare (calle pública s/n, San Lorenzo, Traslasierra) organiza este sábado una cata a ciegas con vinos de alta gama. Será un menú en seis pasos maridados con cinco vinos. Primer paso: semifreddo de queso azul, crumble de sable salada, salsa de pera y gel de rúcula. Segundo paso: sopa tibia de zucchini con crocante de jamón crudo. Tercer paso: raviol de langostino picante y crema alla grapa. Cuarto paso: lomo con salsa de hongos, papas Anna y frutos rojos. Quinto paso: texturas con frutas tropicales. Sexto paso: cannoli al pistaccio con toques de naranja y chocolate.

El costo del menú sin maridaje es de $10 mil, y el menú y cata a ciegas de $15mil. El cupo máximo es de ocho personas y se dará en dos horarios: a las 13 y a las 21. Reservas con anticipación al (03544) 156-13779.

Nuevos desayunos (de Barbi y El Hombre Araña) en Rue Canelle

La casa de té Rue Cannelle (Rafael Núñez 4545) presentó nuevos desayunos: desayuno “Brillante”, que tiene como protagonista a Barbie, y el desayuno “Arácnido”, que tiene a El Hombre Araña en primera plana.

El primero incluye infusión a elección, sándwich de jamón, queso, tomates y olivas, cupcake pink relleno de frutos rojos y crema, paleta rosada de chocolate, batido de frutas, alfajor pink de ganache de chocolate y corazón de avellana, yogur con granola y lluvia de chips de chocolate.

El segundo, infusión a elección, revuelto proteico de huevo y espinaca, cupcake de avena relleno de pasta de maní, decorado con rodajas de banana; cookie heroica, batido de frutas, y mini porción de red velvet o budín carrot. Teléfono (0351) 156-621879.

https://www.lavoz.com.ar/vos/comer-y-beber/vuelve-la-semana-de-la-hamburguesa-a-cordoba-2/

Compartilo en Twitter

Compartilo en WhatsApp

Leer en https://www.lavoz.com.ar/vos/comer-y-beber/vuelve-la-semana-de-la-hamburguesa-a-cordoba-2/