El trigo resistente a sequía duplicará la superficie y prepara su salida comercial
Si bien nadie duda de la importancia del trigo dentro de la rotación agrícola, por la contribución agronómica que realiza, la realidad es que su inclusión se ha vuelto marginal, la menos en buena parte de la provincia de Córdoba.
La necesidad de disponer de agua en el perfil al momento de la siembra y de contar con el suministro de humedad adecuado para su desarrollo durante el ciclo condiciona su presencia en los lotes.
No obstante, el desarrollo de tecnología que le otorga a la semilla resistencia a la sequía permitirá solucionar una parte del problema que impone el clima.
Generación HB4 es un programa de identidad preservada desarrollado por la compañía Bioceres Semillas. A través de un esquema asociativo con productores y con varios años desde su puesta en marcha, busca fortalecer la adopción y el conocimiento de la tecnología resistente a sequía en trigo y en soja.
El programa implica la firma de un contrato entre el productor y Generación HB4; allí se especifica, entre otras cuestiones, que el primero tiene a su cargo la labor de la tierra, mientras que el segundo actor proporciona la semilla, los insumos, la logística y una plataforma digital.
Este programa tiene como particularidad que siempre la propiedad de ese grano es de HB4, desde el día en que se siembra hasta que se cosecha, como así también su comercialización.
De contrato a licencia
En los últimos meses, Bioceres Semillas está ofreciendo una segunda alternativa. “A partir de cuestiones regulatorias y las aprobaciones de Brasil y de Indonesia, se abrió una ventana muy grande para la comercialización de la semilla HB4 de forma convencional, como si se comprara cualquier otra variedad”, sostuvo Jean Pierre Defagot, gerente comercial de la empresa, en diálogo con Agrovoz.
Detalló que se trata de un nuevo modelo basado en la figura de los multiplicadores, quienes firman una licencia por el uso de esta tecnología (la otra alternativa era un contrato por la producción de semillas).
“El productor comercializará la resultante de esa producción en los puntos de acopio con los que tenemos convenio, que son unos 27 distribuidos en todo el país; es una comercialización directa al precio que cierre con ese molino. Esos puntos están ubicados a no más de 150 o 200 kilómetros (de las zonas productivas) y estamos abriendo muchos más, permanentemente”.
Ambos programas operan en paralelo, el inicial, Generación HB4, se maneja con lo que la compañía denomina “RTI”, es decir, los responsables técnicos de innovación, que seleccionan productores que cumplan con ciertos requisitos para lograr celebrar con ellos un contrato de servicio.
Esta nueva alternativa de distribución cuenta con la figura de los RTV, responsables técnicos de venta, que se contactan y atienden a los multiplicadores.
Estos últimos compran semilla categoría original y las multiplican en su campo. “En 2024, para esta fecha habrá semilla embolsada para venderla al público en general, fuera del programa Generación HB4″, adelantó Defagot.
Oferta escasa, pero suficiente
El gerente de Bioceres especificó que, por las pésimas condiciones de producción de semillas del año pasado, “tenemos escasa oferta”. Sin embargo, la compañía pretende alcanzar lo que sería un 2% de la superficie que se proyecta para la siembra de trigo.
“Apuntamos a unas 120 mil hectáreas y para eso tenemos suficiente stock. Pretendemos lograr entre 120 mil y 140 mil hectáreas para esta campaña. El año pasado se lograron 70 mil hectáreas, por lo que entendemos que en este contexto, con algo más de lluvias, podremos lograrlo”, afirmó.
Los últimos pronósticos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indican una producción para esta campaña fina 2023/2024 de 18 millones de toneladas de trigo (incremento anual del 45%) y una superficie sembrada de 6,3 millones de hectáreas.
“Los multiplicadores están distribuidos en distintas localidades, y por eso la capilaridad que tiene esta tecnología es muchísimo mayor. Se empieza a hablar de HB4 en áreas donde antes no se hablaba. O bien, empezamos a ver mayor demanda por una mayor repercusión de la mano de estos nuevos actores”, apuntó Defagot.
Control de la tecnología
En el programa Generación HB4, el resultante de la producción siempre es propiedad de Bioceres Semillas. Según el gerente comercial, se realizan auditorías y calados de bolsones que les permiten llevar un control propio de la mercadería.
Fuera del programa de identidad preservada, “es el puerto el que está controlando con métodos como ZoomAgri y también por medio de tiras reactivas. El primero es un escáner donde se colocan los granos que llegan al puerto, y a través de inteligencia artificial y complejos algoritmos identifica de manera muy rápida de qué variedad se trata. El segundo método es algo parecido a un test de embarazo: se coloca y detecta si el grano tiene o no tiene el gen. Si es HB4 o no”, explicó.
Perspectivas de siembra y plan de financiación
El contexto argentino para la siembra de trigo es complejo. Por un lado, debido al déficit hídrico, y por el otro por falta de liquidez, luego de una campaña con resultados económicos negativos en la mayoría de las empresas agrícolas.
En este escenario, la compañía Bioceres busca apuntalar el negocio de los productores. “Se trata de plan de financiación a cosecha, a tasa cero, con buenas condiciones comerciales, brindando insumos a cosecha. Pretendemos acompañar al productor en este momento, algo que creemos que es indispensable para sumar hectáreas y para que se siga sembrando trigo. En este punto, los multiplicadores sinceramente son el pilar fundamental para que esto sea escalable en el corto plazo y que pasemos a muchas más hectáreas a nivel país”, detalló Defagot.
El trigo HB4 es un desarrollo argentino, producto de la colaboración público-privada de la empresa Bioceres y de un grupo de investigación del Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (Conicet-UNL), liderado por la doctora Raquel Chan, responsable de la investigación que da lugar al desarrollo.
Las variedades de trigo HB4 tienen incorporado un gen del girasol que incrementa la tolerancia a condiciones de sequía, reduciendo las pérdidas de rendimiento frente al déficit hídrico. Los principales mercados internacionales que aprobaron esta variedad son Brasil tanto en comercialización como en producción de la semilla, y recientemente Indonesia aprobó esta variedad de trigo para uso humano y animal.
Como último desarrollo, la empresa viene testeando soja HB4, una variedad que se encuentra enmarcada en el programa de identidad preservada y de la que evalúa un posible lanzamiento de la tecnología a multiplicadores, tal como sucede con trigo HB4.
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