El maíz ante una gran oportunidad
Las exportaciones de maíz de los principales países productores y exportadores proyectadas al 2025 muestran una baja con respecto a los saldos exportables del 2024. Brasil y Argentina reducen sus exportaciones y principalmente Ucrania, que proyecta 24,5 millones de toneladas versus 28 millones el año anterior.
Esta baja en las exportaciones de nuestros países competidores es una oportunidad para la Argentina, pues se está todavía a tiempo de revertir la baja que se proyecta en la superficie de siembra, producción y saldo exportable. En el caso de Estados Unidos, la condición de los cultivos buena a excelente no es suficiente para compensar la baja en la superficie sembrada que ha sufrido el cultivo.
En este sentido, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda) está proyectando una producción de maíz americano de 383,56 millones de toneladas contra 389,69 millones producidas en la campaña anterior. A pesar de esta baja de producción, los americanos logran mantener sus exportaciones en el mismo volumen de 56,52 millones de toneladas.
En estos momentos, el 41% de los cultivos de maíz en EE.UU. están atravesando la sensible y crítica etapa de floración, panoja y barba con relativas buenas condiciones de humedad, de acuerdo a la zona. No obstante, los estados de Illinois e Indiana están sufriendo condiciones de sequía moderada a grave. Esto puede ser un alerta amarilla para el mercado de Chicago, que en estos momentos consolida un “carry” (suba) de 14,5 U$S/ton entre la posición futura septiembre (156 U$S/ton) y la posición futura mayo 2025 (170,5 U$S/ton).
En el mismo informe de progreso de las cosechas, el Usda confirma que 8% de los cultivos atraviesa la etapa de grano lechoso, muy sensible a condiciones de sequía y elevadas temperaturas.
Podemos decir entonces que las dos semanas de julio siguientes serán claves y decisivas, desde el punto de vista del impacto del factor climático, sequías o elevadas temperaturas, en el potencial de rendimientos de los cultivos de maíz.
Mientras tanto, en la Argentina existe una gran incertidumbre de los productores y no han tomado todavía la decisión de sembrar maíz o no sembrar. Y uno de los factores que pueden estar influyendo en la decisión de siembra es el tema de la chicharrita. Se había anticipado en el encuentro anual de la cadena del maíz que las bajas temperaturas del invierno le darían un golpe importante a este flagelo que complicó los cultivos del cereal.
Los expertos dicen: “helada mata chicharrita”; y esto es lo que está sucediendo en el noroeste argentino (NOA), donde celebran que el frío en las últimas semanas ya eliminó gran parte de la plaga del maíz. Y lo mismo está sucediendo en otras zonas productoras de la pampa húmeda.
Las heladas de las últimas dos semanas y el pronóstico de un invierno 2024 frío, confirma la certeza que tenían los especialistas de que este ciclo agrícola no iba a ser favorable a la chicharrita como lo fue la pasada, donde se conjugaron un clima benigno y tres años de sequía.
Datos del mercado
Una vez eliminado el cuco de la chicharrita, vamos a analizar qué nos dice el mercado. Al 10 de julio, los productores ya habían vendido 22,634 millones de toneladas, de las cuales 13,448 millones fueron vendidas a precio y 9,187 millones vendidas a fijar, de las cuales quedan pendientes de fijar 7 millones de toneladas equivalentes a U$S 1,26 millones.
El saldo de maíz físico o disponible sin vender, en manos de los productores, se estima actualmente en 11,366 millones de toneladas, por un equivalente de U$S 2,045 millones.
Los precios del maíz hoy muestran el disponible a 172 U$S/ton y el futuro nueva cosecha abril 2025 en 171 U$S/ton. Vemos que el mercado mantiene una tendencia sostenida entre el disponible cosecha vieja y el futuro abril de la nueva cosecha. Este comportamiento es muy promisorio para las perspectivas del mercado y da tiempo a nuestros productores para que siembren más maíz.
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