Día Internacional del Vegetarianismo: por qué se celebra y qué promueve la fecha
2023 – DÍA INTERNACIONAL DEL VEGETARIANISMO. Desde 1977, el 1º de octubre se celebra el Día Internacional del Vegetarianismo.
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Impulsada por la Unión Vegetariana Internacional, la fecha propone concientizar acerca de un estilo de vida más saludable y que, a la vez, resulte más beneficioso para los animales.
La Sociedad Vegetariana de Estados Unidos fue quien, en 1977, dio el primer paso para celebrar este día y, un año después, la Unión Vegetariana Internacional se sumó al festejo y le aportó a la jornada el carácter global que mantiene hasta la actualidad.
Día Mundial del Vegetarianismo: difundir el estilo de vida
Conocida también como Día Mundial de los Vegetarianos, la celebración pretende difundir este estilo de vida que, año tras año, suma nuevos adeptos.
Uno de los objetivos consiste en difundir la validez que tiene la decisión de adoptar una dieta vegetariana como estilo de vida, ya sea por razones médicas o por motivos personales.
Por otro lado, la atención se enfoca en concientizar acerca del maltrato que suelen recibir muchos animales de cara a su uso como alimentos o productos tales como prendas de vestir.
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