Países latinoamericanos se unen para defender producción pecuaria en encuentro de onu
agencias
ASUNCIÓN, 19 jul (Reuters) – Países de Latinoamérica y el
Caribe, en especial los grandes productores de alimentos del
cono sur sudamericano, anunciaron el lunes que unirán sus voces
en un encuentro sobre Sistemas Alimentarios de la ONU este mes
para defender su producción pecuaria.
La principal preocupación de estos países son las críticas
al consumo de proteína de origen animal, especialmente de carne
bovina, en el marco de políticas como el «Green Deal» europeo,
dijo en una videoconferencia el ministro de Agricultura y
Ganadería de Paraguay, Santiago Bertoni.
«Tenemos algunas preocupaciones porque no vemos
adecuadamente reflejada la región en los grupos de discusión
(…) no queremos que se tomen decisiones sesgadas», agregó
Bertoni, quien preside el Consejo Agropecuario del Sur que
integran además Argentina, Bolivia, Brasil, Chile y Uruguay.
La precumbre se desarrollará en Roma desde el 26 de julio y
sentará las bases para una cumbre en setiembre en el marco de la
Asamblea General de la ONU en Nueva York. Varios ministros de la
región asistirán a la cita en la capital italiana, incluida la
ministra de Agricultura de Brasil, Tereza Cristina Dias.
Brasil es el mayor exportador de carne vacuna del mundo por
delante de Estados Unidos y Australia, y un importante proveedor
de importadores como China, además de tener el hato bovino
comercial más grande del mundo. Argentina, Uruguay y Paraguay
están también entre los 10 mayores exportadores del producto.
El resultado del encuentro no es vinculante, pero los países
productores del cono sur temen que genere una narrativa en
contra del consumo de carne vacuna que pueda trasladarse a otras
instancias con mayor poder de decisión, señaló en el mismo foro
Fernando Zelner, asesor del gabinete de la ministra de Brasil.
Bertoni dijo que los países productores de carne vacuna de
la región no tienen «mucha» responsabilidad en la emisión de
gases de efecto invernadero pero los funcionarios reconocieron,
no obstante, que carecen de todas las herramientas necesarias
para medir esos efectos.
El subsecretario de Coordinación Política del ministerio de
Agricultura argentino, Ariel Martínez, aseguró que estaban
trabajando con las cancillerías de sus países para armar una
«coalición» que trascienda la región con naciones como Nueva
Zelanda y Australia.
(Reporte de Daniela Desantis. Editado por Javier Leira)
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