Greta thunberg busca cambiar la manera en la que se producen los alimentos
agencias
ESTOCOLMO, 22 mayo (Reuters) – La activista climática sueca
Greta Thunberg se ha propuesto cambiar la forma en que el mundo
produce y consume alimentos para contrarrestar amenazas como las
emisiones de carbono, los brotes de enfermedades y el
sufrimiento de los animales.
En un video publicado en Twitter el sábado, Thunberg afirmó
que el impacto medioambiental de la agricultura y los brotes de
enfermedades como el COVID-19, que se cree que tiene su origen
en los animales, se reducirían cambiando la forma de producir
alimentos.
«Nuestra relación con la naturaleza está rota. Pero las
relaciones pueden cambiar», dijo Thunberg en el video que
conmemora el Día Internacional de la Diversidad Biológica.
Centrarse en la agricultura y relacionar la crisis climática
con las pandemias sanitarias es un ángulo nuevo para Thunberg,
que ha centrado su ira en los líderes políticos y en las
emisiones de carbono de los combustibles fósiles.
«La crisis climática, la crisis ecológica y la crisis
sanitaria están interrelacionadas», señaló.
Thunberg afirmó que la propagación de enfermedades de los
animales a los seres humanos está causada por los métodos de
cultivo, y añadió que el cambio a una dieta basada en vegetales
podría evitar hasta 8.000 millones de toneladas de CO2 al año.
La Organización Mundial de la Salud ha dicho que el
coronavirus probablemente se transmitió de los murciélagos a los
humanos a través de otro animal, mientras que los científicos
afirman que el 60% de las enfermedades humanas infecciosas que
surgieron entre 1990 y 2004 procedían de animales.
(Reporte de Colm Fulton. Editado en español por Javier Leira)
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