Un ensayo clínico asegura que las nueces combaten el estrés y son grandes aliadas de los estudiantes
Las nueces, conocidas por su forma peculiar y su rico sabor, fueron objeto de numerosos estudios en los últimos años. Un ensayo clínico reciente reveló hallazgos fascinantes que podrían tener un impacto significativo en aquellas personas que enfrentan altos niveles de estrés, como los estudiantes universitarios.
El estudio científico fue publicado por la revista Nutrients y realizado por científicos de la Universidad de Australia del Sur sobre estudiantes analizados durante sus estudios universitarios.
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Nueces: ¿por qué son aliadas de los estudiantes universitarios?
El estudio científico se basó en 80 estudiantes universitarios de entre 18 y 35 años. La mitad se puso en el grupo de tratamiento y la otra mitad en el grupo de control.
El grupo de control evitó no solo las nueces, sino también cualquier tipo de pescado graso. El grupo de tratamiento comió 60 gramos de nueces al día durante 16 semanas.
Finalmente, al grupo al que se le administró el tratamiento con este alimento demostró sentirse menos estresado durante sus estudios. Además, notaron una mejora en la calidad del sueño.
Según el estudio, las nueces resultaron ser grandes aliadas para los estudiantes universitarios. (Foto: Archivo)
¿Qué propiedades tienen las nueces?
Las nueces son ricas en grasas saludables, además de proteínas, fibra, minerales (como el magnesio, el hierro, el zinc y el selenio) y vitaminas (como la E y las del grupo B). Este fruto seco también contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
«Demostramos que consumir nueces en periodos estresantes puede mejorar la salud mental y el bienestar general de los estudiantes universitarios, además de ser un snack saludable y delicioso para combatir algunos efectos negativos del estrés académico», aclararon los investigadores de la Universidad de Australia del Sur.
Antes de realizar o modificar un plan alimenticio, se recomienda consultar con un especialista.
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