Chau café: la investigación científica que reveló qué efectos tiene esta bebida en las capacidades cognitivas después de los 60 años
La relación entre el café y nuestras capacidades cognitivas después de los 60 años ha sido objeto de un reciente estudio innovador. La investigación reveló cómo el consumo de café afecta la salud mental en la tercera edad.
Este análisis profundiza en los efectos del café en el rendimiento cognitivo, desafiando ideas preconcebidas y ofreciendo una perspectiva fresca sobre el impacto de esta bebida tan popular entre los mayores.
¿Qué efectos tiene el café en las personas de más de 60 años?
Una reciente investigación publicada por Helsingin Sanomat ha destacado el efecto del café en las capacidades cognitivas de las personas mayores de 60 años.
El estudio, que analizó a 8.451 individuos del biobanco del Reino Unido, encontró que el consumo de más de tres tazas de café al día está relacionado con un deterioro cognitivo más rápido en este grupo etario.
El consumo excesivo de café puede acelerar el deterioro cognitivo en personas mayores de 60 años. (Foto: Shutterstock)
Los datos revelaron que quienes no bebían café experimentaban un deterioro cognitivo un 8,83% menos pronunciado que aquellos que sí lo consumían.
La investigadora Kelsey R. Sewell, del Advent Health Research Institute, advirtió a Medscape: «Como dice el refrán, los excesos son malos. El consumo moderado de café está bien, pero probablemente no se recomienda excederse».
El estudio no examinó el consumo de café y té durante la juventud de los participantes ni los distintos tipos de café consumidos. Sewell subrayó que, dado que se trata de un estudio observacional, se necesitan más investigaciones para comprender mejor los efectos del café con la edad.
Beneficios del café
A pesar de los posibles efectos negativos asociados con el exceso de café en la tercera edad, esta bebida puede ofrecer varios beneficios para la salud cuando se consume con moderación:
- Mejora la memoria: un estudio de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore, publicado en la revista Nature Neuroscience, demuestra que el consumo regular de café puede fortalecer la conexión neuronal en el hipocampo, una región del cerebro esencial para la memoria.
- Rico en antioxidantes: el café es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por la oxidación y los radicales libres, beneficiando la salud general.
Las personas que no consumen café muestran un deterioro cognitivo un 8,83% menor en comparación con aquellos que sí lo beben. (Foto: Freepik)
- Beneficia la salud cardiovascular: el café negro, sin azúcares ni aditivos, puede ser positivo para el corazón. Según una publicación en Circulation, Heart Failure, tomar al menos una taza diaria de café con cafeína puede reducir el riesgo de insuficiencia cardíaca.
- Ayuda a prevenir la diabetes: el café amargo puede estar asociado con un menor riesgo de diabetes tipo 2 y problemas cardiovasculares. Reducir el azúcar en el café puede contribuir a prevenir la aparición de diabetes.
Antes de realizar o modificar un plan alimenticio, se recomienda consultar con un especialista.
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