¿Mezclado o batido? Se celebra la semana del Martini en Córdoba
La “Martini Week” es un evento organizado por Gin Heráclito en Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Rosario, que se extenderá hasta el domingo e invita recorrer bares y restaurantes disfrutando de este clásico de la coctelería junto con tapas para acompañar.
Habrá propuestas en bares seleccionados para que los fans de este clásico trago (el preferido del agente 007) puedan sumergirse en ese universo mágico de la alquimia entre nuevas y viejas versiones de esta sutil combinación entre gin London Dry y vermú seco.
En Córdoba, se anuncian precios promocionales y tapas especiales en los siguientes bares y restaurantes: Abeja negra (Concepción Arenal 369, Parque Sarmiento), Santa Calma (República de Chile, Parque Sarmiento), Saint Gallen (24 de septiembre 1035), y La Tapería (Belgrano 647).
También en Francis (Achával Rodríguez 244), Apartamento (Achával Rodríguez 365) y Luuma (Molino de Torres 6710, Lomas de la Carolina), BellOcchio (Duarte Quirós 1400, Nuevocentro Shopping), Vermutería 1786 (Mendoza 471, Mercado Alberdi), Rotsa (Punto W, Villa Warlcalde), Mítica (Gauss 5447, Villa Belgrano), y Tokin (Fructuoso Rivera 260 y Río de Janeiro 89, Villa Allende).
En el interior, participan Mercado San Antonio (Sarmiento 384, Carlos Paz), Sarsa Fusión (Saenz Peña 238, Villa Allende), Alpes (Edén 208, La Falda), Green Clover (Intendente Magnasco 274, Río Tercero), Mora (Córdoba 455, Bell Ville), y Santo (Dante Alighieri 393, Villa María).
Cómo es la receta clásica del Martini
El Martini clásico se compone de gin London Dry y vermú seco.
Receta
-60 ml de gin London Dry
-30 ml de vermu dry
– Garnish: tres aceitunas y perfume de limón.
Método de elaboración: shake o refrescado. Cristalería: copa coctel. Hielo: pile para enfriar.
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