La Voz del Interior @lavozcomar: Estos son los mejores alimentos que ayudan a combatir las lagunas mentales

Estos son los mejores alimentos que ayudan a combatir las lagunas mentales

Las lagunas mentales se tratan de despistes que responden a todo tipo de posibles motivos, habitualmente relacionados con el estrés y el estilo de vida actual. No obstante, estos lapsus mentales pueden convertirse en un problema si toman una forma más severa.

Este tipo de amnesia podría confundirse de primeras con pérdidas de memoria sin importancia o fruto de meros despistes o del cansancio. Pero si se presta atención, las lagunas mentales se diferencian debido a una sintomatología que será más o menos evidente dependiendo del grado de severidad del trastorno.

Estos son los mejores alimentos que ayudan a combatir las lagunas mentales

  • Fermentados. Este tipo de alimentos pueden proporcionar ciertas ventajas para la salud cerebral. Una revisión de 45 estudios titulada Exploración de los alimentos fermentados con efectos beneficiosos sobre el cerebro y la función cognitiva comprobó que los alimentos fermentados podrían proteger el cerebro al mejorar la memoria y ralentizar el deterioro cognitivo. Algunos de estos alimentos son: yogur, queso, pan, kombucha, kéfir y el vinagre.
  • Hojas verdes. Las verduras de hoja verde contienen vitamina E, carotenoides y flavonoides, que son nutrientes defensores del bienestar cerebral. Este tipo de vegetales tienen antioxidantes y vitaminas liposolubles que protegen contra el deterioro cognitivo. El brócoli tiene una alta concentración de vitamina K que es un elemento clave para la mejora de la concentración y la memoria.
  • Té y café. Estas dos bebidas se caracterizan por su alto contenido de cafeína, la cual ofrece energía al organismo. Un estudio publicado en The Journal of Nutrition detalla que los participantes observados que tenían un mayor consumo de cafeína diario obtenían mejores resultados en pruebas de función mental.
  • Pescado. Un estudio de Harvard Medical School señala que los pescados grasos son fuentes de ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas saludables que se han relacionado con niveles sanguíneos más bajos de beta-amiloide, la proteína que forma grumos dañinos en el cerebro de las personas con la enfermedad de Alzheimer. Las personas que consumen pescado de manera regular tienden a tener más materia gris en el cerebro.

Verduras de hojas verdes. (Pedro Castillo / La Voz)

Por qué tenemos lagunas mentales

Aunque todos hemos experimentado esta sensación, la ciencia aún no ha encontrado una explicación definitiva para este fenómeno. Sin embargo, hay algunas teorías y hallazgos que se han propuesto para entender las lagunas mentales:

  • Teoría de la interferencia. Según esta teoría, las lagunas mentales pueden ser causadas por la interferencia de otros recuerdos similares que compiten por la misma información en la memoria. Cuando esto ocurre, la información buscada se encuentra momentáneamente inaccesible.
  • Teoría del acceso parcial. Otra teoría sugiere que la información que buscamos está parcialmente accesible, pero no completamente. Esto puede deberse a que la información está almacenada en una parte de la memoria a largo plazo que es menos accesible en ese momento.
  • Hallazgos en neurociencia. Los estudios de neurociencia han demostrado que las lagunas mentales pueden estar relacionadas con la actividad en ciertas áreas del cerebro, como la corteza prefrontal y la corteza temporal. Además, se ha encontrado que la actividad eléctrica en el cerebro durante una laguna mental es similar a la actividad que ocurre cuando estamos tratando de recordar algo activamente.

¿Cómo saber si sufre de una laguna mental?

Este tipo de amnesia puede confundirse con la pérdida de memoria sin importancia, pero es fundamental prestarle atención a los síntomas de las lagunas mentales que en algunos casos son más evidentes que en otros.

  • Pérdidas de memoria, la más evidente y la primera señal de alarma.
  • Confusión y desconcierto en estas situaciones.
  • Ansiedad y angustia.
  • Menor capacidad de atención o concentración.
  • Dificultades para pensar.
  • Olvido de los recuerdos.
  • Incapacidad de retener nuevos recuerdos o información.
  • Aislamiento social.
  • Pérdida de la propia identidad.

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