Restaurante Tex-Mex en Buenos Aires: combina lo mejor de la cocina americana con un toque gourmet que lo hace único
Una de las características más atractivas de los restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires es la variedad gastronómica en los platos que ofrece cada uno. Además, a la hora de decidirse por un lugar para ir a comer, las opciones son muchísimas y hay para todos los gustos y estilos.
Urbano Cocina Americana es un restaurante ubicado en Palermo con una onda 100% americana. Se trata de un lugar que replica a la perfección el típico diner americano, con opciones de gastronomía aptas para todos los gustos y donde la especialidad de la casa son los tacos y las tradicionales ribs con barbacoa.
Urbano Cocina Americana
El restaurante nació en el año 2011 con la visión del empresario Alfredo Licera, quien, inspirado en la cocina tradicional americana, decidió innovar y crear un concepto de cocina gourmet poco explotado en Buenos Aires.
Licera habló con El Cronista y contó que Urbano busca «combinar sutilmente la clásica experiencia del restaurante americano con los exóticos sabores Tex-Mex».
Alfredo también comentó que la propuesta del restó se centra en brinda una «experiencia única» . Tal como consignó, este lugar se destaca por su «ambiente especialmente pensado y diseñado para estimular los sentidos de los comensales».
Una experiencia innovadora y de calidad
Urbano Cocina Americana es reconocido como el referente de la comida americana en la ciudad; transmite una experiencia única que te transporta fuera del país. Además, destaca por la calidad de los alimentos, uno de los pilares de este restaurante.
«Buscamos deleitar a nuestros clientes en cada visita creando comida innovadora y de calidad, en un ambiente agradable que estimula los sentidos con un servicio personalizado y profesional,» remarcó.
Qué comer en Urbano Cocina Americana
Urbano Cocina ofrece tacos y ojos de bife cargadísimos, de ribs, de pollo. El pollo frito es un viaje a Memphis, sus Ribs están entre las mejores del mercado. Lo mismo se aplica a toda su carta, incluyendo a la variedad de ensaladas, postres y tragos que ofrecen.
Entre los platos destacados del restaurante están:
- Texas Barbacue Ribs: son ribs ahumadas con barbacoa, acompañadas de coleslaw y papas fritas
- Nuevo México Ribs: son ribs ahumadas con salsa de tomate acompañadas de coleslaw y papas fritas
- Harlem Cheese Ribs: son ribs ahumadas con mozzarella, acompañadas de coleslaw y papas fritas
- Taco Cow: son tacos de lomito, vegetales , quesos y cheddar.
- Taco Steakhouse: son tacos de lomito con queso y vegetales
- Taco Ribs Side: son tacos de ribs con barbacoa, queso y coleslaw
- Taco Supreme: son tacos de lomito asado, queso, crispy y ranchera
- Hudson Burguer: doble burguer, doble cheddar, bacon, babacoa y onion rings.
- Big Texas Burger: doble burguer, jamón, queso, cheddar, bacon y huevo frito
- Taco Fest: set de tacos, papas fritas y nachos con dips.
- Texa Fest: set de cheese crunch, onions rings, bbq wings, papas fritas, nachos y dips.
Dónde queda Urbano Cocina Americana
Además del sitio en Palermo, que está ubicado en José A. Cabrera 5502, tienen dos sucursales más en Belgrano, sobre Montañeses 2298 y Villa Urquiza, sobre Av Triunvirato 5700.
Horarios de atención de Urbano Cocina Americana
Abre de domingo a miércoles de 11.00 a 23.30, los jueves de 11.00 a 00 y los viernes y sábados de 11.00 a 00.30, replicando a la perfección una de las claves de los diners en Estados Unidos: estar abiertos (casi) 24/7 y ofrecer todas las comidas, desde desayuno hasta cena, a precios accesibles.
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